主料:
菠菜，
200克，
金针菇，
1包，
胡萝卜，
1段
辅料:
醋适量，
味极鲜酱油适量，
蚝油适量菠菜拌金针菇的做法步骤
1.菠菜摘洗干净，切段。
2.入锅焯水。
3.金针菇剪掉根部，洗净。
4.焯水。
5.胡萝卜去皮洗净切丝。
6.菠菜，金针菇，胡萝卜放入干净盆中。
7.加入味极鲜酱油。
8.加入蚝油
9.加入醋拌匀即可。
小窍门&温馨提示
加入蚝油后的咸度基本上够了，可以根据自己口味加入辣椒油等调味料。
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